【バンクーバー】スターバックス監修バリスタ英語｜VanWest College

スターバックスが監修する公式プログラムで、英語とバリスタ技術を同時に学べる4週間完結の特別講座。コーヒーの知識から接客英語、実習までを網羅し、海外カフェ就職やワーキングホリデー準備にも最適です。

都市の特徴

バンクーバーは、多様な文化が交差する国際都市でありながら、豊かな自然に囲まれた住みやすい街です。カフェ文化が盛んで、スターバックスをはじめとする人気チェーンや個人経営のカフェが数多く立ち並び、バリスタ志望者にとって最適な学びの環境が整っています。

学校の特徴

VanWest Collegeはバンクーバーに位置する私立の語学・キャリア系専門学校です。アットホームな雰囲気と少人数制クラスで、講師と生徒の距離が近く、実践的な学習を重視しています。ビジネス英語やカスタマーサービス、Co-opプログラムも充実しており、即戦力となる人材育成に注力しています。特にスターバックスとの連携による業界直結型のバリスタコースは、他校にはない魅力です。

プログラムの特徴

「English for Baristas」は、世界的カフェブランド「スターバックス」監修による公式プログラムです。スターバックスが実際に社内研修で使用するガイドラインをベースに、コーヒーや接客スキル、業界用語まで実践的に学べる構成となっています。

特長1：スターバックス監修カリキュラム
英語での授業を通じて、コーヒー知識や業界用語、カスタマーサービススキルを学びます。Week 1〜4はそれぞれ以下のテーマに分かれています：

・Week 1：カフェ運営の基本と用語（Setting up a Café）
・Week 2：店舗業務と接客スキル（Working at a Café）
・Week 3：フード提供と衛生管理（Café Refreshments）
・Week 4：就活対策と履歴書準備（Industry & Getting Hired）

特長2：スターバックス実習（希望者対象）
スターバックス店舗にて、2時間×4回＝計8時間の実習が可能。現役バリスタから、ドリンク作成、POS操作、ラテアート、カスタマーサービスを直接学びます。

特長3：ロールプレイと修了証明書
最終週には、校内カフェを模した環境でお客様役（先生・生徒）を迎えてのロールプレイ演習を実施。修了者には、スターバックスのロゴが入った公式修了証明書が授与されます。

プログラムは英語レベル5以上で受講可能。午前中は一般英語、ビジネス英語、SpeakUpなどから選択し、午後にバリスタ英語のクラスが行われます。英語力を伸ばしながら、実践スキルを磨き、即戦力としてカフェ業界で活躍する準備が整います。

英語とバリスタスキルを同時に学びたい方、コーヒーが好きな方、将来的にカフェ勤務や起業を目指す方にとって、非常に価値のある内容です。

カナダにおけるバリスタの平均給与

カナダ国内のスターバックスでは、パートタイムのバリスタの平均時給は約$17.62（約1,760円）とされています（Indeed.com調べ）。ただし、地域や経験によって異なり、最低時給$15から最高$19程度まで幅があります。オンタリオ州のように最低賃金が$15.00の地域でも、それを上回る時給が支払われるケースもあります。

また、店舗によってはチップ制度があり、接客態度や顧客数によって収入が増える可能性もあります。スターバックスの他の職種では、シフトマネージャーが平均$20.40、リテールアシスタントマネージャーが$19.71といったデータもあり、キャリアアップにより収入面でも大きなメリットが見込めます。

VanWestの「English for Baristas」で習得したスキルは、こうした現地就労の際に即戦力として活かすことができ、留学後のキャリア形成にも有利です。

スターバックスが監修した本格派プログラム「English for Baristas」は、単なる語学留学を超えた体験を提供します。コーヒー業界に興味のある方はもちろん、ワーキングホリデーやCo-opでの仕事を目指す方にとっても、自信とスキルを身につける絶好の機会です。

授業だけでなく実際のスターバックス店舗での実習も経験できるため、履歴書に書ける実績としても非常に価値があります。英語力とカフェ業界での実務スキルを同時に高めたい方には、まさに理想の留学プログラムといえるでしょう。

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